Срок на зреене: 1-10 септември
Произхожда от Швейцария. Вкусовите му качества са отлични и са типични за стандартната Златна превъзходна. Много атрактивен и търсен на пазара сорт. Липсата на ръждивост по кожицата на плодовете, която е характерна за стандартния „Златна превъзходна“, прави Голден Би перспективен вариант, който заслужава изключително внимание.
Дърво: Слаб растеж и ранно встъпване в плододаване, което дава възможност за създаване на интензивни насаждения върху умерено и силно растящи подложки.
Опрашители: Групата на Червена Превъзходна, Роял Гала, Айдаред, Грени Смит, Фуджи.
Плодове: Едри, средно тегло 150-160g., жълти, хрупкави, нежни, сочни, сладки, слабо кисели и ароматични, с отлично качество.
